دانشگاه شهید مدنی آذربایجان

 آمار

تعداد نشریات6
تعداد شماره‌ها131
تعداد مقالات1,634
تعداد مشاهده مقاله1,887,946
تعداد دریافت فایل اصل مقاله1,748,098
مهدی, فاطمه, رواسی, علی اصغر, چوبینه, سیروس, سوری, رحمان. (1403). بررسی تاثیر مکمل بی‌کربنات سدیم بر عملکرد بی‌هوازی، پروتئین I-FABP سرمی و پاسخ‌های متابولیکی زنان ورزشکار. , 11(1), 111-123. doi: 10.22049/jahssp.2023.29009.1589
فاطمه مهدی; علی اصغر رواسی; سیروس چوبینه; رحمان سوری. "بررسی تاثیر مکمل بی‌کربنات سدیم بر عملکرد بی‌هوازی، پروتئین I-FABP سرمی و پاسخ‌های متابولیکی زنان ورزشکار". , 11, 1, 1403, 111-123. doi: 10.22049/jahssp.2023.29009.1589
مهدی, فاطمه, رواسی, علی اصغر, چوبینه, سیروس, سوری, رحمان. (1403). 'بررسی تاثیر مکمل بی‌کربنات سدیم بر عملکرد بی‌هوازی، پروتئین I-FABP سرمی و پاسخ‌های متابولیکی زنان ورزشکار', , 11(1), pp. 111-123. doi: 10.22049/jahssp.2023.29009.1589
مهدی, فاطمه, رواسی, علی اصغر, چوبینه, سیروس, سوری, رحمان. بررسی تاثیر مکمل بی‌کربنات سدیم بر عملکرد بی‌هوازی، پروتئین I-FABP سرمی و پاسخ‌های متابولیکی زنان ورزشکار. , 1403; 11(1): 111-123. doi: 10.22049/jahssp.2023.29009.1589

بررسی تاثیر مکمل بی‌کربنات سدیم بر عملکرد بی‌هوازی، پروتئین I-FABP سرمی و پاسخ‌های متابولیکی زنان ورزشکار

مطالعات کاربردی تندرستی در فیزیولوژی ورزش
مقاله 9، دوره 11، شماره 1، فروردین 1403، صفحه 111-123    اصل مقاله (1.33 M)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی Released under (CC BY-NC 4.0) license I Open Access I
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22049/jahssp.2023.29009.1589
نویسندگان
فاطمه مهدی1؛ علی اصغر رواسی* 2؛ سیروس چوبینه3؛ رحمان سوری2
1دانشجوی دکتری فیزیولوژی ورزشی (بیوشیمی و متابولیسم)، پردیس البرزداتشگاه تهران، تهران،ایران
2استاد گروه فیزیولوژی فعالیت ورزشی، دانشکده علوم ورزشی و تندرستی دانشگاه تهران، تهران،ایران
3دانشیار گروه فیزیولوژی فعالیت ورزشی، دانشکده علوم ورزشی و تندرستی دانشگاه تهران، تهران،ایران
چکیده
هدف: استفاده از مداخلات تغذیه­ ای مکمل­ های غذایی مانند بی­کربنات سدیم می­توانند عملکرد ورزشی و سلامت ورزشکار را بهبود بخشند و از خستگی پیشگیری کنند. هدف این پژوهش بررسی اثر مکمل بی­کربنات سدیم برعملکرد بی­هوازی، پروتئین I-FABP  سرمی و پاسخ­های متابولیکی زنان ورزشکار حین فعالیت ورزشی فزاینده می­باشد. روش شناسی: در این پژوهش تعداد 15 زن ورزشکار با میانگین سنی 10/1± 80/21 شرکت کردند. سه شیوه مداخله­ای هدفمند با استفاده از دارونما و سدیم بی­کربنات در مقادیر 3/0 و 5/0 گرم بر کیلوگرم وزن بدن مورد پژوهش قرار گرفتند. آزمون وینگیت در سه مرحله انجام شد. شاخصهای حداکثر توان بی­هوازی، میانگین توان و شاخص خستگی با استفاده از آزمون وینگیت مورد ارزیابی قرار گرفت. اندازه­گیری شاخصI-FABP ، PH،  یون بی­کربنات و لاکتات نیز با خون­گیری از ورید انجام پذیرفت. یافته­ها: نتایج تحقیق نشان داد که تفاوت معناداری بین گروه­ها در میانگین توان، شاخص خستگی و شاخص­های خونی وجود ندارد. تنها، نتایج شاخص اوج توان بی هوازی در دوز 5/0 معنادار بود (p<0/05).در دوز 3/0 تفاوت معناداری بین گروه­ها در اوج توان ،میانگین توان، شاخص خستگی و شاخص­های خونی وجود نداشت. نتیجه گیری: مصرف مکمل بی­کربنات سدیم با دوز 5/0 گرم بر کیلوگرم وزن بدن در زنان می­تواند حداکثر توان بی­هوازی را در این ورزشکاران بطور معنا­داری افزایش دهد. همچنین مصرف این مقدار مکمل بی­کربنات هیچ گونه آسیب گوارشی را ایجاد نمی­کند.
کلیدواژه‌ها
I-FABP؛ عملکرد ورزشی؛ بی کربنات سدیم؛ زنان
مراجع
  1. Dennig H, Talbott J, Edwards H, Dill D. Effect of acidosis and alkalosis upon capacity for work. The Journal of clinical investigation. 1931;9(4):601-13.
  2. Kerksick C. ISSN exercise & sports nutrition review update: Re. 2018.
  3. Maughan RJ, Burke LM, Dvorak J, Larson-Meyer DE, Peeling P, Phillips SM, et al. IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2018;28(2):104-25.
  4. 4. Knapik JJ, Steelman RA, Hoedebecke SS, Austin KG, Farina EK, Lieberman HR. Prevalence of dietary supplement use by athletes: systematic review and meta-analysis. Sports Medicine. 2016;46:103-23.
  5. Heibel AB, Perim PH, Oliveira LF, McNaughton LR, Saunders B. Time to optimize supplementation: modifying factors influencing the individual responses to extracellular buffering agents. Frontiers in nutrition. 2018;5:35.
  6. Lindh A, Peyrebrune M, Ingham S, Bailey D, Folland J. Sodium bicarbonate improves swimming performance. International Journal of Sports Medicine. 2007:519-23.
  7. Mueller SM, Gehrig SM, Frese S, Wagner CA, Boutellier U, Toigo M. Multiday acute sodium bicarbonate intake improves endurance capacity and reduces acidosis in men. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2013;10(1):16.
  8. Durkalec–Michalski K, Zawieja EE, Zawieja BE, Michałowska P, Podgórski T. The gender dependent influence of sodium bicarbonate supplementation on anaerobic power and specific performance in female and male wrestlers. Scientific reports. 2020;10(1):1878.
  9. Lancha Junior AH, de Salles Painelli V, Saunders B, Artioli GG. Nutritional strategies to modulate intracellular and extracellular buffering capacity during high-intensity exercise. Sports Medicine. 2015;45:71-81.
  10. Burke LM, Pyne DB. Bicarbonate loading to enhance training and competitive performance. International journal of sports physiology and performance. 2007;2(1):93-7.
  11. Oöpik V, Saaremets I, Medijainen L, Karelson K, Janson T, Timpmann S. Effects of sodium citrate ingestion before exercise on endurance performance in well trained college runners. British journal of sports medicine. 2003;37(6):485-9.
  12. Sale C, Saunders B, Harris RC. Effect of beta-alanine supplementation on muscle carnosine concentrations and exercise performance. Amino acids. 2010;39:321-33.
  13. Sale C, Artioli GG, Gualano B, Saunders B, Hobson RM, Harris RC. Carnosine: from exercise performance to health. Amino acids. 2013;44:1477-91.
  14. Turner AN, Stewart PF. Repeat sprint ability. Strength & Conditioning Journal. 2013;35(1):37-41.
  15. Costa R, Snipe R, Kitic C, Gibson P. Systematic review: exercise‐induced gastrointestinal syndrome—implications for health and intestinal disease. Alimentary pharmacology & therapeutics. 2017;46(3):246-65.
  16. De Oliveira EP, Burini RC. The impact of physical exercise on the gastrointestinal tract. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care. 2009;12(5):533-8.
  17. Durkalec-Michalski K, Nowaczyk PM, Adrian J, Kamińska J, Podgórski T. The influence of progressive-chronic and acute sodium bicarbonate supplementation on anaerobic power and specific performance in team sports: a randomized, double-blind, placebo-controlled crossover study. Nutrition & Metabolism. 2020;17(1):1-15.
  18. van Wijck K, Pennings B, van Bijnen AA, Senden JM, Buurman WA, Dejong CH, et al. Dietary protein digestion and absorption are impaired during acute postexercise recovery in young men. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology. 2013;304(5):R356-R61.
  19. Toledo LP, Vieira JG, Dias MR. Acute effect of sodium bicarbonate supplementation on the performance during CrossFit® training. Motriz: Revista de Educação Física. 2020;26.
  20. Memet O, Zhang L, Shen J. Serological biomarkers for acute mesenteric ischemia. Annals of translational medicine. 2019;7(16).
  21. Kanda T, Tsukahara A, Ueki K, Sakai Y, Tani T, Nishimura A, et al. Diagnosis of ischemic small bowel disease by measurement of serum intestinal fatty acid-binding protein in patients with acute abdomen: a multicenter, observer-blinded validation study. Journal of gastroenterology. 2011;46:492-500.
  22. Clark CS, Kraus BB, Sinclair J, Castell DO. Gastroesophageal reflux induced by exercise in healthy volunteers. Jama. 1989;261(24):3599-601.
  23. March DS, Marchbank T, Playford RJ, Jones AW, Thatcher R, Davison G. Intestinal fatty acid-binding protein and gut permeability responses to exercise. European journal of applied physiology. 2017;117:931-41.
  24. Stuempfle KJ, Hoffman MD. Gastrointestinal distress is common during a 161-km ultramarathon. Journal of sports sciences. 2015;33(17):1814-21.
  25. Karhu E, Forsgård RA, Alanko L, Alfthan H, Pussinen P, Hämäläinen E, et al. Exercise and gastrointestinal symptoms: running-induced changes in intestinal permeability and markers of gastrointestinal function in asymptomatic and symptomatic runners. European Journal of Applied Physiology. 2017;117:2519-26.
  26. Bradberry SM, Thanacoody HR, Watt BE, Thomas SH, Vale JA. Management of the cardiovascular complications of tricyclic antidepressant poisoning: role of sodium bicarbonate. Toxicological reviews. 2005;24:195-204.
  27. Zupan MF, Arata AW, Dawson LH, Wile AL, Payn TL, Hannon ME. Wingate anaerobic test peak power and anaerobic capacity classifications for men and women intercollegiate athletes. The Journal of Strength & Conditioning Research. 2009;23(9):2598-604.
  28. Saunders B, Sale C, Harris RC, Sunderland C. Sodium bicarbonate and high-intensity-cycling capacity: variability in responses. International Journal of Sports Physiology and Performance. 2014;9(4):627-32.
  29. Hunter SK. The relevance of sex differences in performance fatigability. Medicine and science in sports and exercise. 2016;48(11):2247.
  30. Russ DW, Lanza IR, Rothman D, Kent‐Braun JA. Sex differences in glycolysis during brief, intense isometric contractions. Muscle & nerve. 2005;32(5):647-55.
  31. Delextrat A, Mackessy S, Arceo-Rendon L, Scanlan A, Ramsbottom R, Calleja-Gonzalez J. Effects of three-day serial sodium bicarbonate loading on performance and physiological parameters during a simulated basketball test in female university players. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2018;28(5):547-52.
  32. Carr AJ, Slater GJ, Gore CJ, Dawson B, Burke LM. Reliability and effect of sodium bicarbonate: buffering and 2000-m rowing performance. International journal of sports physiology and performance. 2012;7(2):152-60.
  33. Jackson D. Ion regulation in exercise: lessons from comparative physiology. Biochem Exerc. 1990;7:375-86.
  34. Carr AJ, Slater GJ, Gore CJ, Dawson B, Burke LM. Effect of sodium bicarbonate on [HCO3−], pH, and gastrointestinal symptoms. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2011;21(3):189-94.
  35. Douroudos II, Fatouros IG, Gourgoulis V, Jamurtas AZ, Tsitsios T, Hatzinikolaou A, et al. Dose-related effects of prolonged NaHCO3 ingestion during high-intensity exercise. Medicine and science in sports and exercise. 2006;38(10):1746-53.
  36. Hollidge-Horvat M, Parolin M, Wong D, Jones N, Heigenhauser G. Effect of induced metabolic alkalosis on human skeletal muscle metabolism during exercise. American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism. 2000;278(2):E316-E29.
  37. Miller P, Robinson AL, Sparks SA, Bridge CA, Bentley DJ, McNaughton LR. The effects of novel ingestion of sodium bicarbonate on repeated sprint ability. The journal of strength & conditioning research. 2016;30(2):561-8.
  38. Kindermann W, Péronnet F, Meyer T, Aguilaniu B, Juneau C-É, Faude O. Bicarbonate infusion and pH clamp moderately reduce. J Appl Physiol. 2007;102:426-8.
  39. Lopes-Silva JP, Reale R, Franchini E. Acute and chronic effect of sodium bicarbonate ingestion on Wingate test performance: a systematic review and meta-analysis. Journal of sports sciences. 2019;37(7):762-71.
  40. Macutkiewicz D, Sunderland C. Sodium bicarbonate supplementation does not improve elite women's team sport running or field hockey skill performance. Physiological Reports. 2018;6(19):e13818.
  41. Bishop D, Claudius B. Effects of induced metabolic alkalosis on prolonged intermittent-sprint performance. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2005;37(5):759-67.
  42. Tan F, Polglaze T, Cox G, Dawson B, Mujika I, Clark S. Effects of induced alkalosis on simulated match performance in elite female water polo players. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2010;20(3):198-205.
  43. Porter MM, Stuart S, Boij M, Lexell J. Capillary supply of the tibialis anterior muscle in young, healthy, and moderately active men and women. Journal of Applied Physiology. 2002;92(4):1451-7.
  44. Simoneau J-A, Bouchard C. Human variation in skeletal muscle fiber-type proportion and enzyme activities. American journal of physiology-endocrinology and metabolism. 1989;257(4):E567-E72.
  45. Yoon T, Schlinder Delap B, Griffith EE, Hunter SK. Mechanisms of fatigue differ after low‐and high‐force fatiguing contractions in men and women. Muscle & Nerve: Official Journal of the American Association of Electrodiagnostic Medicine. 2007;36(4):515-24.
  46. Saunders B, Oliveira LFd, Dolan E, Durkalec-Michalski K, McNaughton L, Artioli GG, et al. Sodium bicarbonate supplementation and the female athlete: A brief commentary with small scale systematic review and meta-analysis. European journal of sport science. 2022;22(5):745-54.
  47. Grgic J, Rodriguez RF, Garofolini A, Saunders B, Bishop DJ, Schoenfeld BJ, et al. Effects of sodium bicarbonate supplementation on muscular strength and endurance: a systematic review and meta-analysis. Sports Medicine. 2020;50:1361-75.
  48. Funaoka H, Kanda T, Fujii H. Intestinal fatty acid-binding protein (I-FABP) as a new biomarker for intestinal diseases. Rinsho byori The Japanese journal of clinical pathology. 2010;58(2):162-8.
  49. Ter Steege R, Kolkman J. The pathophysiology and management of gastrointestinal symptoms during physical exercise, and the role of splanchnic blood flow. Alimentary pharmacology & therapeutics. 2012;35(5):516-28.
  50. Van Wijck K, Lenaerts K, Van Loon LJ, Peters WH, Buurman WA, Dejong CH. Exercise-induced splanchnic hypoperfusion results in gut dysfunction in healthy men. PloS one. 2011;6(7):e22366.
  51. Hart TL, Townsend JR, Grady NJ, Johnson KD, Littlefield LA, Vergne MJ, et al. Resistance exercise increases gastrointestinal symptoms, markers of gut permeability, and damage in resistance-trained adults. Med Sci Sports Exerc. 2022;54(10):1761-70.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 885
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 824


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب