تعداد نشریات | 5 |
تعداد شمارهها | 111 |
تعداد مقالات | 1,244 |
تعداد مشاهده مقاله | 1,180,423 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 1,042,620 |
تاثیر تمرینات مقاومتی به همراه مکمل دهی کنسانتره پروتئین شیر (MPC) بر سطوح سرمی فولستاتین و میوستاتین و هیپرتروفی عضلانی در بدنسازان مبتدی | ||
مطالعات کاربردی تندرستی در فیزیولوژی ورزش | ||
دوره 9، شماره 1، فروردین 1401، صفحه 151-163 اصل مقاله (1.98 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی Released under (CC BY-NC 4.0) license I Open Access I | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22049/jahssp.2022.27812.1471 | ||
نویسندگان | ||
رضا کریمی1؛ رقیه فخرپور* 2؛ اعظم زرنشان2 | ||
1کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی، گروه علوم ورزشی، دانشکدة علوم تربیتی و روانشناسی، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان،تبریز-ایران | ||
2استادیار فیزیولوژی ورزشی، گروه علوم ورزشی، دانشکدة علوم تربیتی و روانشناسی، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان،تبریز-ایران | ||
چکیده | ||
هدف: بکارگیری تمرینات مقاومتی به همراه مصرف مکملهای غذایی از پرکاربردترین متدهایی است که باعث بهبود قدرت و افزایش هیپرتروفی عضلانی و بهبود عملکرد در ورزشکاران میشود. هدف از این تحقیق بررسی تاثیر تمرینات مقاومتی به همراه مکملدهی کنسانتره پروتئین شیر بر سطوح سرمی فولستاتین و میوستاتین و هیپرتروفی عضلانی در بدنسازان مبتدی بود. روش شناسی: تحقیق حاضر از نوع نیمه تجربی بوده و جامعه آماری آن را مردان بدنساز مبتدی با دامنه سنی 20 تا 35 سال تشکیل دادند که 40 نفر به عنوان آزمودنی در این پژوهش شرکت کردند. آزمودنی ها به طور تصادفی به چهار گروه، تمرین - مکمل، تمرین - دارونما، مکمل و کنترل تقسیم شدند. آزمودنیهای دو گروه تمرینی در یک برنامه هشت هفتهای تمرینات مقاومتی هر هفته سه جلسه شرکت کردند. گروههای مکمل روزانه یک بسته 30 گرمی کنسانتره پروتئین شیر به مدت هشت هفته در میان وعدههای غذایی ناهار و شام و بلافاصله بعد از تمرینها مصرف کردند. دادهها با استفاده از تحلیل واریانس عاملی با اندازهگیری مکرر و تی همبسته مقایسه شدند. یافته ها: نتایج تحقیق نشان داد که تمرین مقاومتی با و بدون مکملدهی منجر به افزایش معنیدار سطوح سرمی فولستاتین (001/0=p)، حجم عضلانی (001/0=p) و قدرت عضلانی (001/0=p) و کاهش معنیدار سطوح سرمی میوستاتین (002/0=p) نسبت به گروه کنترل شد. همچنین نتایج نشان داد مکملدهی کنسانتره پروتئین شیر بدون تمرین بر سطوح سرمی فولستاتین و میوستاتین، حجم عضلانی و قدرت عضلانی در بدنسازان مبتدی تاثیر معنیداری نداشت (05/0<P). نتیجه گیری: با توجه به اثر معنیدار تمرینات مقاومتی بر فاکتورهای هایپرتروفی، مـیتـوان نتیجـه گرفت که انجام تمرینات مقاومتی با و بدون مکملدهی پروتئین شیر به مدت هشت هفته میتواند بر کسب قدرت و حجم عضلانی بدنسازان مبتدی تاثیرگذار باشد. | ||
کلیدواژهها | ||
تمرین مقاومتی؛ کنسانتره پروتئین شیر؛ فولستاتین؛ میوستاتین؛ هیپرتروفی عضلانی | ||
مراجع | ||
Refrence
1. Waldron, J., et al., Concurrent creatine monohydrate supplementation and resistance training does not affect markers of hepatic function in trained weightlifters. Journal of Exercise Physiology Online, 2002. 5(1).
2. Nasiri Hooshmand M, Hosseini Kakhk SA. Comparison of the effects of three training programs of stretch-resistance, elastic-resistance and plyometric-resistance on muscle function and body composition in male bodybuilders. Journal of Applied Exercise Physiology. 2019 Jan 21;14(28):71-88. [In Persian].
3. Schiaffino, S., et al., Mechanisms regulating skeletal muscle growth and atrophy. The FEBS journal, 2013. 280(17): p. 4294-4314.
4. McCroskery, S., et al., Myostatin negatively regulates satellite cell activation and self-renewal. Journal of Cell Biology, 2003. 162(6): p. 1135-1147.
5. Lee, S.-J., Quadrupling muscle mass in mice by targeting TGF-ß signaling pathways. PloS one, 2007. 2(8): p. e789.
6. Hansen, J., et al., Exercise induces a marked increase in plasma follistatin: evidence that follistatin is a contraction-induced hepatokine. Endocrinology, 2011. 152(1): p. 164-171.
7. Estes, R.R., et al., The effect of high intensity interval run training on cross-sectional area of the vastus lateralis in untrained college students. International journal of exercise science, 2017. 10(1): p. 137.
8. Farzanegi P, Zamani M, Khalili A, Dehghani H, Fotohi R, Ghanbarpour MR, Hosseini SA, Peeri M, Rahmati-Ahmadabad S, Azarbayjani MA. Effects of upper-and lower-extremity resistance training on serum vascular endothelial growth factor, myostatin, endostatin and follistatin levels in sedentary male students. Science & Sports. 2021 Apr 1;36(2):139-e1.
9. Faezi, G., et al., The effect of 4 weeks high-intensity interval training (HIIT) on the content of downstream and upstream mTORC1 pathways gastrocnemius muscle of type 2 diabetic rats. Medical Science Journal of Islamic Azad Univesity-Tehran Medical Branch, 2020. 30(2): p. 120-127. [In Persian]
10. Nabuco, H.C., et al., Effects of pre‐or post‐exercise whey protein supplementation on oxidative stress and antioxidant enzymes in older women. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 2019. 29(8): p. 1101-1108.
11. DeNysschen, C.A., et al., Resistance training with soy vs whey protein supplements in hyperlipidemic males. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2009. 6(1): p. 1-9.
12. Delecluse, C., R. Diels, and M. Goris, Effect of creatine supplementation on intermittent sprint running performance in highly trained athletes. Journal of strength and conditioning research, 2003. 17(3): p. 446-454.
13. Aimutis, W.R., Bioactive properties of milk proteins with particular focus on anticariogenesis. The Journal of nutrition, 2004. 134(4): p. 989S-995S.
14. Calvello, R., et al., Bovine and soybean milk bioactive compounds: Effects on inflammatory response of human intestinal Caco-2 cells. Food Chemistry, 2016. 210: p. 276-285.
15. Gad, A.S., et al., Antioxidant activity and hepatoprotective effects of whey protein and Spirulina in rats. Nutrition, 2011. 27(5): p. 582-589.
16. Traverso, N., et al., Oxidative stress in the animal model: the possible protective role of milk serum protein. Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, 2010. 3(2): p. 173-178.
17. Ha, E. and M.B. Zemel, Functional properties of whey, whey components, and essential amino acids: mechanisms underlying health benefits for active people. The Journal of nutritional biochemistry, 2003. 14(5): p. 251-258.
18. Seyedi, A. and S.R. Attarzadeh Hosseini, Effects of one session of progressive training after whey protein consumption on the mfo, fatmax, and insulin resistance in overweight women. The Iranian Journal of Obstetrics, Gynecology and Infertility, 2018. 21(1): p. 60-69.
19. Keri Marshall, N., Therapeutic applications of whey protein. Alternative medicine review, 2004. 9(2): p. 136-156.
20. Haff, G.G. and C. Dumke, Laboratory manual for exercise physiology. 2021: Human Kinetics.
21. Jensky, N.E., et al., Exercise does not influence myostatin and follistatin mRNA expression in young women. Journal of strength and conditioning research/National Strength & Conditioning Association, 2010. 24(2): p. 522.
22. Figueroa, A., et al., Influence of L-citrulline and watermelon supplementation on vascular function and exercise performance. Current opinion in clinical nutrition and metabolic care, 2017. 20(1): p. 92-98.
23. Ahmadi Kani Golzar F, Sheikholeslami Vatani D, Kashkooli V, Moradi H, Farhangian M. The effects of whey protein isolate supplement and strength training on weight loss, body composition, strength and muscle hypertrophy in overweight young men. Iranian Journal of Nutrition Sciences & Food Technology. 2012;7(2):37-46.
24. Diel, P., et al., Analysis of the effects of androgens and training on myostatin propeptide and follistatin concentrations in blood and skeletal muscle using highly sensitive immuno PCR. Molecular and cellular endocrinology, 2010. 330(1-2): p. 1-9.
25. Sâmpelean, D., et al., The prognosis of glycoregulation disturbances and insulin secretion in alcoholic and C virus liver cirrhosis. Romanian journal of internal medicine= Revue roumaine de medecine interne, 2009. 47(4): p. 387-392.
26. Aghda, A.K., et al., Evaluation of military optimal performance challenge (mopc) test in military students at a training center, Tehran, Iran. Journal of Military Medicine, 2018. 20(2): p. 181-188.
27. Motevalli, M.S., et al., The effect of rate of weight reduction on serum myostatin and follistatin concentrations in competitive wrestlers. International journal of sports physiology and performance, 2015. 10(2): p. 139-146. [In Persian].
28. Motevalli MS, Dalbo VJ, Attarzadeh RS, Rashidlamir A, Tucker PS, Scanlan AT. The effect of rate of weight reduction on serum myostatin and follistatin concentrations in competitive wrestlers. International journal of sports physiology and performance. 2015 Mar 1;10(2):139-46. [In Persian].
29. Allen, D.L., D.S. Hittel, and A.C. McPherron, Expression and function of myostatin in obesity, diabetes, and exercise adaptation. Medicine and science in sports and exercise, 2011. 43(10): p. 1828.
30. Schoenfeld, B.J., The mechanisms of muscle hypertrophy and their application to resistance training. The Journal of Strength & Conditioning Research, 2010. 24(10): p. 2857-2872.
31. Marx, J.O., et al., Low-volume circuit versus high-volume periodized resistance training in women. Medicine & Science in Sports & Exercise, 2001. 33(4): p. 635-643.
32. Sanborn, K., et al., Short-term performance effects of weight training with multiple sets not to failure vs. a single set to failure in women. The Journal of Strength & Conditioning Research, 2000. 14(3): p. 328-331.
33. Wolfe, B.L., L.M. Lemura, and P.J. Cole, Quantitative analysis of single-vs. multiple-set programs in resistance training. The Journal of Strength & Conditioning Research, 2004. 18(1): p. 35-47.
34. Otto, R.M. and R.N. Carpinelli, A CRITICAL ANALYSIS OF THE SINGLE VERSUS MULTIPLE SET DEBATE. Journal of Exercise Physiology Online, 2006. 9(1).
35. Paulsen, G., D. Myklestad, and T. Raastad, The influence of volume of exercise on early adaptations to strength training. The Journal of Strength & Conditioning Research, 2003. 17(1): p. 115-120.
36. Englund, D.A., et al., Nutritional supplementation with physical activity improves muscle composition in mobility-limited older adults, the VIVE2 study: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. The Journals of Gerontology: Series A, 2018. 73(1): p. 95-101.
37. Rı́os, R., et al., Myostatin is an inhibitor of myogenic differentiation. American Journal of Physiology-Cell Physiology, 2002. 282(5): p. C993-C999.
38. Attarzadeh Hosseini, S.R., N. Moeinnia, and M. Motahari Rad, The effect of two intensities resistance training on muscle growth regulatory myokines in sedentary young women. Obesity Medicine, 2017. 5. [In Persian].
39. Latres, E., et al., Myostatin blockade with a fully human monoclonal antibody induces muscle hypertrophy and reverses muscle atrophy in young and aged mice. Skeletal Muscle, 2015. 5(1): p. 1-13.
40. Lee, S.-J. and A.C. McPherron, Regulation of myostatin activity and muscle growth. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2001. 98(16): p. 9306-9311.
41. Amthor, H., et al., Muscle hypertrophy driven by myostatin blockade does not require stem/precursor-cell activity. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2009. 106(18): p. 7479-7484.
42. BORST, S.E., et al., Effects of resistance training on insulin-like growth factor-I and IGF binding proteins. Medicine & Science in Sports & Exercise, 2001. 33(4): p. 648-653.
43. Bohannon, R.W., Considerations and practical options for measuring muscle strength: a narrative review. BioMed Research International, 2019. 2019.
44. Yang, N.-P., et al., Relationship between muscle strength and fall episodes among the elderly: the Yilan study, Taiwan. BMC geriatrics, 2018. 18(1): p. 1-7.
45. Gad, A.S., Use of skim milk after resistance training in young men, novices, male weightlifters. American Journal of Nutrition College, 2010. 1(1): p. 45-63.
46. Haruna, I.L., et al., Associations between the bovine Myostatin gene and milk fatty acid composition in New Zealand Holstein-Friesian× Jersey-cross cows. Animals, 2020. 10(9): p. 1447.
47. Bagheri L, Faramarzi M, Bani Talebi E, Azimiyan A. The effect of sequence order of combined training (strength and endurance) on Myostatin, Follistatin and Follistatin/Myostatin ratio in older women. Sport Physiology. 2015 Aug 23;7(26):143-64.
48. Ahtiainen JP. Physiological and molecular adaptations to strength training. InConcurrent Aerobic and Strength Training 2019 (pp. 51-73). Springer, Cham.
49. Kraemer, W.J., et al., American College of Sports Medicine position stand. Progression models in resistance training for healthy adults. Medicine and science in sports and exercise, 2002. 34(2): p. 364-380.
50. Humburg, H., et al., 1-set vs. 3-set resistance training: a crossover study. Journal of Strength and Conditioning Research, 2007. 21(2): p. 578.
51. Williams, M., Dietary supplements and sports performance: herbals. Journal of the international society of sports nutrition, 2006. 3(1): p. 1-6.
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,438 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 757 |